Toidujaatmete eraldi kogumine parandab territooriumite sanitaartingimusi, uldturvalisust kui ka tervisetingimusi tookeskkonnas. Sorteerimata toidujaatmed uldkonteineris tekitavad ebameeldivat lohna, meelitavad ligi narilisi ning putukaid ja selleparast on vaja hoiustada neid kinnistes, veedikndlates, tugevates ja taaskasutatavates konteinerites. Edasi... Kaideldes neid jaatmeid eraldi, on voimalik valtida labilaskvaid ja lohnavaid olmejaatmete kogumise konteinereid kogumispunktides.

Toidujaatmetel on suur potentsiaal kohalikus tootlemises ning tarbimises. Komposteerides neid, voib saada orgaanilist vaetist ja kasutada seda mulla viljakuse ja struktuuri parandamiseks, samuti lisavaetise ja pestitsiitide kasutamise vajalikkuse vahendamiseks. Toidujaatmeid voib kasutada biogaasi (biometaani) tootmiseks, mille tarbijateks on nii transpordi- kui ka energeetikasektor.

Komposteerides toidujaatmeid, nagu ka muid biojaatmeid, hapnikuvabades tingimustes koos olmejaatmetega tekitavad need metaani (CH4), mis on uks kasvuhooneefekti tekitamise gaasidest, millel on 21 korda tugevam moju kliimamuutusele kui susinikdioksiidil (CO2). Et viia labi biogaasi taielik muutus elektrienergiaks, soojusenergiaks voi molemaks, on vaja neid sorteerida juba alguses, kui need on tekkinud. Peida

SIA "MOSS & MOSS" poolt loodud toidujaatmete kogumise kett Latis, Leedus ja Eestis voimaldab tagada klientidele toidujaatmete hoiustamise ja kogumise optimaalset lahendust, pakkudes erinevate mahtudega konteinereid ja paindlikuid kogumise tingimusi konkreetselt iga ettevotte jaoks. Edasi...

Ettevote tegeleb taimeolidest ja rasvadest toodetud biokutuse tootmise ning muumisega (litsentsi number BV 00000000081, valjastatud 28.10.2011 a.).

Peale tootlemist saadetakse toidujaatmed biogaasi tehasesse (Toiduainete ja Veterinaarteenistuse (TVT) tunnistuse number 052298, TVT tunnistuse number AA 082863). Peida