Pārtikas atkritumu dalīta savākšana uzlabo teritorijas sanitāriju, sabiedrības drošību un veselības apstākļus darba vidē. Pārtikas atkritumi kopējā nešķiroto atkritumu konteinerā rada nepatīkamu smaku, piesaista grauzējus un kukaiņus, tāpēc tos nepieciešams uzglabāt slēgtos, ūdensnecaurlaidīgos, izturīgos un atkārtoti izmantojamos konteineros. Tālāk... Apsaimniekojot šos atkritumus atsevišķi, iespējams izvairīties no tekošiem un smakojošiem sadzīves atkritumu konteineriem to savākšanas vietās.
Pārtikas atkritumiem ir liels vietējās pārstrādes un patēriņa potenciāls. Tos kompostējot, var iegūt organisko mēslojumu, kuru var izmantot augsnes auglības un struktūras uzlabošanai, kā arī samazināt vajadzību pēc papildus mēslošanas līdzekļu un pesticīdu lietošanas. Pārtikas atkritumus var izmantot biogāzes (biometāna) ražošanā, kura patērētāji ir gan transporta nozare, gan enerģētikas sektors.
Pārtikas atkritumi, līdzīgi kā citi bioloģiski noārdāmie atkritumi, sadaloties bez skābekļa (anaerobos) apstākļos sajaucoties ar sadzīves atkritumiem rada metāna gāzi (CH4), kas ir viena no siltumnīcefekta gāzēm ar 21 reizes spēcīgāku ietekmi uz klimata mainību nekā oglekļa dioksīds (CO2). Lai pilnvērtīgi izmantotu biogāzes pārvēršanu elektroenerģijā un/vai siltuma enerģijā, tos nepieciešams dalīt jau pašos pirmssākumos, tos radot. Aizvērt